PATES FRAICHES FARCIES SURGELÉES AVEC SEMOULE DE BLE SICILIEN ANCIEN
TORTELLI
aux Crevettes et à la Pistache
Ingrédients des pâte:
semoule de blé dur sicilien, œufs de poules élevées en plein air.
Ingrédients de la farce:
Crevettes décortiqué pistache,oignon naturel, carottes, ricotta, hulle d’olive extra vierge, persil naturel, cèleri naturel, sel, polvre.
INFORMATION PRODUIT
Confezioni
400 g – 3,00 Kg
Cuisson
6/7 minuti in acqua bollente
Conservation
Conserver le produit au congélateur *** à -18°C
INFO TECHNIQUE
Il peso per pezzo 13g/15g
Resa dopo la cottura( 21%)
Lunghezza mm55
Larghezza mm35
Percentuale pasta (%) 45
Percentuale ripieno (%) 55